Os interessados em aperfeiçoarem-se em sua profissão na área de restaurantes e similares têm a oportunidade de realizar um curso feito à distância e totalmente gratuito. É o Curso de Maître no Senac, disponível no endereço eletrônico www.ead.senac.br.
O Senac possui a plataforma de educação à distância que abre regularmente vagas para o curso de aperfeiçoamento que conta com carga horária de 63 horas. Embora seja realizado online, os interessados devem finalizar o mesmo em até 55 dias corridos, contados desde a realização da matrícula.
Durante as aulas, os estudantes vão aprender a desempenhar as funções de organização e supervisão das atividades da equipe que atende no estabelecimento onde atuam, sejam restaurantes, sejam bares ou demais locais. Portanto, é preciso ser um profissional pró-ativo e líder.
Mais informações do Curso Grátis de Maître no Senac
O aperfeiçoamento é destinado a profissionais que já atuam no ramo, sendo que um dos pré-requisitos é ter certificado de curso de garçom/garçonete, bem como experiência de, no mínimo, um ano desempenhando a função. Os interessados também devem ter pelos menos 18 anos e ensino fundamental completo.
Já para acessar a plataforma do Senac e realizar o Curso de Maître é preciso dominar alguns conhecimentos de informática, como internet, slides, planilhas e editor de texto. Enquanto isso, o computador utilizado para estudar deve estar munido com navegador atualizado e um programa que leia PDF, como o Acrobat Reader ou o Foxit Reader.
Depois de se inscrever, o aluno recebe em seu e-mail um link para entrar no ambiente virtual de aprendizagem, onde tem acesso aos dois principais tópicos que permeiam o curso, que são os seguintes:
– Processo de Liderança da Brigada do Salão
– Orientação do Atendimento e Processo de Vendas de Alimentos e Bebidas.
Para conseguir o certificado, o aluno deve obter ao menos 70% de aproveitamento na avaliação final que contará com questões de múltipla escolha.