COMO FAZER PIPOCA DOCE – Pipoca é praticamente uma paixão nacional e com ela é possível experimentar diferentes sabores. Além das receitas básicas, a salgada e a doce, para as quais basta estourar os grãos para simplesmente acrescentar o sal ou o açúcar, existem deliciosas receitas de Como Fazer Pipoca Doce. Entre as prediletas, estão a pipoca caramelada e a pipoca com chocolate.
Para fazer Pipoca Doce com chocolate os ingredientes são os seguintes: 5 colheres de sopa de óleo; 5 colheres de sopa de milho para pipoca; 5 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de água e 1 colher de sopa de chocolate em pó. Depois de reunir os ingredientes, você deve colocar tudo na panela e levar para o fogo baixo, aumentando aos poucos, até chegar no médio, mexendo devagar e sempre.
Por causa dos ingredientes que estão na panela com a pipoca, é normal que ela demore um pouco mais para começar a estourar. Assim como o preparo das demais receitas de pipoca, você deve desligar o fogo quando diminuir o intervalo de tempo entre os estouros das pipocas.
Já você que deseja aprender a como fazer pipoca doce, mas prefere a receita caramelada, deve reunir os seguintes ingredientes: 4 colheres de sopa de milho de pipoca, 4 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de sopa de água e 3 colheres de sopa de óleo. Para começar, é necessário juntar todos os ingredientes na panela e mexer até que se forme um caldo em que o milho de pipoca ficará envolvido.
Depois que a pipoca começar a estourar tampe a panela e aguarde até que todas elas estourem. Além disso, vale aqui um detalhe importante, enquanto as pipocas estiverem estourando, você deve sacudir a panela para que as pipocas sejam carameladas. Mas se para você não basta saber como fazer pipoca doce e sim como deixar os grãos de pipoca coloridos, segue uma receita com um ingrediente a mais.
Para tanto, é preciso 5 xícaras de chá de pipoca já estourada, 6 colheres de café de corante alimentício na cor de sua preferência, 1 e meia xícara de chá de água e 3 xícaras de chá de açúcar. Para Fazer Pipoca Doce e colorida, você precisa colocar em uma panela o açúcar e a água e deixar atingir o ponto de fio mole (aproximadamente 20 minutos). Após, adicionar o corante e em seguida as pipocas, mexa bem para espalhar a calda.