A escolha do bolo de casamento é quase tão importante como o vestido de noiva, pois o bolo do casamento será a principal atração da mesa de doces. Mesmo quem não comer nenhum pedaço acabará apreciando a beleza do bolo escolhido pelo casal. Portanto, é essencial saber como escolher o bolo de casamento.
Em algumas festas, o bolo de casamento pode chamar tanta atenção quanto os próprios noivos. Mesmo que sua mesa de doces esteja cheia e repleta de opções, o bolo sempre será o maior destaque na decoração. Entre os vários tipos de bolo, um dos modelos preferidos dos noivos é o tradicional branco, com decoração de laços ou flores. Entretanto, tem se tornado cada vez mais comum a procura por casamentos mais modernos, fugindo do tradicional. Com isso, o mercado de bolos e doces está se adaptando a essas novas necessidades.
Como escolher o bolo de casamento
Entre várias dicas para saber como escolher o bolo de casamento, você precisa ter em mente que o bolo precisa não apenas ser bonito e gostoso, mas também combinar com o estilo do casal. Uma boa escolha pode ser feita prestando atenção em alguns detalhes, considerando, por exemplo, a decoração da festa, o local onde o bolo será exibido, qual será o recheio e seu tamanho.
Uma dica importante para quem está em dúvida é pensar primeiro no horário que será sua festa e em que tipo de ambiente. Por exemplo: se o casamento é romântico, o ideal é apostar em uma decoração de bolo com rendados, borboletas, de cor branca ou tonalidade clara, além de detalhes em laços de pasta americana. Por outro lado, se o casamento apresenta um estilo mais moderno, o bolo pode também contar com detalhes em cores escuras e enfeites com tonalidades em chocolate.
Na hora de escolher o recheio, lembre-se da regra de que menos é mais, evitando misturar vários sabores e ficar com um bolo enjoativo. Lembre ainda que seus convidados podem ter um gosto diferente do seu. A melhor aposta é escolher um sabor clássico e suave, já que os tradicionais como creme de baunilha, chocolate, coco e bem-casado costumam agradar a uma grande parte de convidados. Para quem tem dúvida sobre o tamanho do bolo, considere 100 gramas para cada convidado, no caso de o bolo ser o único doce no Buffet. Se a festa também oferecer uma mesa de docinhos, o bolo deve ser menor.
Onde colocar o bolo? Como o bolo também é um lindo detalhe nas fotos de casamento, fique atento ao tamanho. Não adianta investir em um bolo de vários andares, se o casal for muito baixinho. Caso o bolo fique na mesa de doces, não precisa exagerar, já que os doces também decoram o local. Mas se o bolo for o grande destaque da festa, deixando-o em uma mesa no meio da pista de dança, o modelo precisa ser mais chamativo e maior.
Basta pensar nos fatores acima para a melhor escolha do bolo do seu casamento.