BENEFÍCIOS DAS FRUTAS SECAS – Sabemos que incluir diversidade de frutas no cardápio diário traz uma série de benefícios para a saúde, mas será que as frutas secas entram nesse quesito? Geralmente usadas para fazer doces, alguns pratos quentes, decorar e enfeitar a mesa ou mesmo como petiscos, as frutas como ameixa seca, uva passa, damasco e outras ficam esquecidas na hora de compor as refeições diárias. Mas não deveriam, pois existem inúmeros benefícios das frutas secas que acabam passando despercebidos. Saiba mais a seguir!
Pois é, as frutas secas ou desidratadas que aparecem a mesa somente nas festas de Natal e fim de ano, podem oferecer muito mais do que um sabor diferenciado aos pratos. Graças à redução da porcentagem de água nas frutas, há um aumento na quantidade de vitaminas e minerais, por isso não só fazem bem a saúde, como têm um efeito potencializante. Conheça os benefícios das frutas secas e como aproveitá-las diariamente:
Por serem desidratadas, as frutas secas conservam mais as suas fibras, por isso auxiliam muito no funcionamento do intestino. Porém, é importante controlar o consumo, pois elas retêm também muito mais açucares do que as frutas frescas. De qualquer forma, isso não impede seu consumo diário, desde que seja com moderação.
Ameixa: uma ótima forma de energia indicada no combate à hemorroida e prisão de ventre por causa de seu poder laxativo. A ameixa possui também grande quantidade de fósforo e também contribui para reduzir sensação de fraqueza, além de estimular as atividades cerebrais. A ameixa também é rica em vitaminas do complexo B, por isso é indicada para combater o reumatismo, a artrite e a arteriosclerose.
Banana Passa: a banana passa é de grande valor nutritivo, pois é rica em vitaminas A, B e C, e ainda minerais como ferro, sódio, magnésio, potássio, fósforo e zinco. Ela previne infecções renais e doenças do fígado, além de problemas estomacais, paralisia, tuberculose e anemia.
Damasco: rico em vitaminas A, B e ferro, o damasco é muito importante no transporte de oxigênio para as células, além de não ter gordura e ser altamente nutritivo.
Uva Passa: a uva passa estimula a formação dos glóbulos vermelhos no sangue e ajuda no combate da anemia, das doenças renais e da hipertensão, além de conter funções cicatrizantes.
As frutas secas podem ser misturadas ao iogurte ou ao cereal matinal com uma boa opção para começar o dia com nutrientes no café da manhã. Para dar mais energia para o dia, a ameixa seca é uma ótima opção. Mais tarde, você pode misturar uvas passas com banana antes da prática de exercícios. E para o lanche da tarde, as frutas secas caem muito bem, pois aumentam a sensação de saciedade. A dica então é preparar um delicioso e variado mix de frutas secas com amêndoas. Essa sugestão, além de gostosa, também é prática, pois você pode levar na bolsa para qualquer lugar.