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ONDE TRABALHAR COMO NUTRICIONISTA

Autor: Textual Conteúdo
Publicado em: Empregos

ONDE TRABALHAR COMO NUTRICIONISTA

Você quer saber onde trabalhar como nutricionista depois que estiver formado no curso superior? Essa é uma área que cresceu nos últimos anos e, por isso, as oportunidades no mercado de trabalho são variadas. Já que o nutricionista avalia, diagnostica e acompanha a situação nutricional de indivíduos de todas as idades, ele pode recuperar ou mesmo manter a saúde dos pacientes através da alimentação adequada.

Clínicas e consultórios privados, órgãos públicos e até em programas de segurança alimentar para grupos e comunidades são os principais lugares para atuar como nutricionista. Outro campo de atuação para esse profissional é nas empresas, onde monta o cardápio mais indicado para os funcionários que almoçam no local. Nesse sentido, o nutricionista pode atuar junto ao preparo das refeições em cozinhas industriais, restaurantes, refeitórios e bares.

São muitos os campos de atuação para o formado em nutrição, que pode oferecer assessoria nutricional em academias de ginástica e spas. Também é possível se especializar em nutrição esportiva, marketing nutricional ou desenvolver produtos para a indústria de alimentos.

O mercado conta com mais de 53 mil nutricionistas, sendo que o profissional deve contar com registro no Conselho Regional de Nutricionistas, além de ter curso superior em nutrição. A lei que regulamenta a sua atuação é a de número 8.234, de 17 de setembro de 1991.

Mais informações sobre onde trabalhar como nutricionista

O ganho inicial médio de um nutricionista é de R$ 1,7 mil, mas depois de atuar no mercado de trabalho por alguns anos, começa-se a receber o salário intermediário, que varia entre R$ 2,5 e R$ 3 mil. Em apenas cinco anos, o profissional pode atingir o auge da sua carreira e aumentar o seu salário para R$ 4 mil, ao operar junto a empresas terceirizadas. No entanto, os seus ganhos podem ser de até R$ 30 mil, quando o nutricionista se torna reconhecido, o que também vai depender do local onde ele desempenha as suas funções.

Já as atividades do início de carreira são as executadas em empresas e hospitais, onde deve acompanhar o cardápio, bem como a higiene na manipulação de alimentos. Nos primeiros anos, o recém-formado consegue emprego ainda no setor de marketing de alimentos, ao analisar aspectos visuais, a fim de vender mais, considerando sabor e aparência, o que pode ser manipulado por meio da sua composição química.

O atendimento a pacientes, bem como atividades de relações públicas, a fim de promover a educação alimentar, são outras das funções que realiza. Com a evolução da profissão, o nutricionista consegue assumir a coordenação de equipes, além de montar a própria empresa ou prestar consultoria. Ele pode seguir na sua atividade anterior e mesmo atuar junto à vida academia, especializando-se com mestrado e doutorado, dando aulas a partir disso.






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