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ONDE COMER COMIDA MEXICANA EM SP – CULINÁRIA DO MÉXICO

Autor: G. Produções
Publicado em: Receitas

ONDE COMER COMIDA MEXICANA EM SP – O México apresenta cultura rica e diversificada em vários aspectos. Um desses aspectos mais interessantes é a culinária mexicana. Esta é considerada marcante, devido ao uso de uma variedade de temperos que proporciona um sabores intenso aos pratos. Quesadillas, guacamoles e tortillas são apenas alguns exemplos das delícias típicas do país, isso sem falar nos drinques, como a famosa tequila.No Brasil é possível encontrar vários restaurantes mexicanos. Vamos dar algumas dicas para os moradores de São Paulo.

ONDE COMER COMIDA MEXICANA EM SP - CULINÁRIA DO MÉXICO

Primeiramente, é interessante lembrar que existe a comida mexicana própria e o que chamamos de "tex-mex". A comida "tex-mex" é o resultado de uma cozinha que reflete a história e a cultura que existe entre o Texas e o México, uma mistura da evolução e da adaptação.Um grande erro é comer a comida Tex Mex pensando na comida mexicana, e esperando que tenha o mesmo sabor.

Um dos lugares mais procurados por aqueles que gostam da comida mexicana de raiz é o restaurante Hecho en Mexico. Localizado na Rua Doutor Renato Paes De Barros, o local se destaca por servir autênticas receitas mexicanas. A proposta é trazer a verdadeira ccomida mexicana a cidade de São Paulo, fugindo das "tex-mex" . É possível encontrar variedades no cardápio como taco de frango marinado em pimenta-amarela, burritas, guacamole, sanduíches, saladas, quesadillas e salsa mexicana. Já para drinques encontra-se uma potente margarita servida em copo baixo.

Com apenas 3 anos no mercado, o restaurante Hecho en Mexico teve como consultora a famosa cozinheira mexicana Lourdes Hernandez da Casa dos Cariris. O ambiente é bem colorido e a proposta da decoração é perfeita, remetendo bem ao México. Os preços também são considerados um verdadeiro atrativo, já que é possível encontrar pratos como Quesadillas Queso Y Carne, Taco Pollo Adobado e Burritas de Fajitas con Queso na faixa de R$ 20.

Outro restaurante também muito famoso é o Viva México, localizado na Rua Fradique Coutinho. Ele é considerado um bar e restaurante onde a especialidade é a comida mexicana com influência espanhola. Cheio de cores e no estilo boteco, ele atende a um grande público jovem devido ao seu formado mais descontraído. É possível assistir apresentações de mariachis e de salsa. No cardápio, pratos como o taco la parrilla, chilli com carne e frijoles cocidos, burritos, tortillas e dulce de cajeta, além de 25 tipos de tequilas.

São diversas as opções de restaurantes mexicanos em São Paulo. Se você procura por um em que a principal característica é o tradicionalismo, siga nossas dicas que você não irá se arrepender.

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