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DICAS DE DIETAS REFRESCANTES PARA O VERÃO

Autor: Textual Conteúdo
Publicado em: Receitas ,Saúde

DICAS DE DIETAS REFRESCANTES PARA O VERÃO

Os alimentos com alto teor de água são considerados alimentos hidratantes porque nos dão uma sensação de leveza. Uma salada de frutas frescas pela manhã ou umas frutinhas substituindo a sobremesa doce depois do almoço fazem toda a diferença em nosso dia-a-dia, principalmente nos períodos mais quentes do ano. Confira a seguir dicas de dietas refrescantes para o verão ficar mais gostoso e saudável.

Como fazer dietas refrescantes para o verão

Os alimentos têm propriedades e se você quer uma dieta leve e refrescante, precisa dar uma olhadinha no que vamos apresentar aqui. Traremos algumas dicas com frutas, legumes e saladas mais conhecidas, mas é claro que você pode variar muito.

– Legumes: abobrinha, berinjela, pepino e alcachofra, são legumes ricos em água e que podem dar uma sensação de leveza depois de ingeridos. Prepare-os com seus condimentos de preferência, mas não os cozinhe muito. Manter um pouco de consistência dos legumes preserva seus nutrientes e a digestão é um pouco mais demorada, retardando a fome.

– Frutas: laranja lima, melancia, melão, pêra, maça, uvas. Beber água de coco ou comer o coco nos dá uma sensação de frescor e ajudam na digestão.

– Saladas: abuse das folhas verdes. Folhas verdes possuem muitos nutrientes necessários ao nosso organismo, principalmente o ferro. Corte alfaces, agrião, rúcula, couve, escarola em pequenas tiras e coloque-as em uma tigela e misture cubos de queijo branco fresco, cubos de presunto e cubos de pão torradinho e tomatinhos cereja. Misture tudo e sirva sem tempero para que as pessoas usem suas próprias quantidades. Eu aconselho que o único tempero que deve ser usado nessa salada é um bom azeite de oliva.

– Sucos: os sucos refrescantes são os campeões quando pensamos em uma dieta saudável e fresca. Vale misturar as frutas. Só cuidado com o leite. Algumas pessoas gostam de fazer sucos com leite. Leite engorda e pode dar uma sensação de peso depois de ingerido porque a quantidade que vai em um copo de 200 ml é muito grande.

Preferencialmente, faça sucos com água e açúcar/adoçante. Isso vai cuidar um pouco mais de você. Algumas frutas permitem tirar a polpa e colocar em forminhas de gelo e por pra congelar. É uma delícia porque já estarão quase prontos e super gelados. Frutas como maracujá, abacaxi, morango, são perfeitas pra isso. Sempre lembrando que quanto mais velha fica a fruta menos ingredientes ativos ela tem. O bom mesmo é tirar fruta do pé ou fazer comprar em feiras livres, onde a fruta não tem tanto tempo de vida fora do pé de origem.

Então, vamos nos refrescar? Use essas ideias para compor as refeições do dia-a-dia e crie novos hábitos para uma alimentação mais refrescante e saudável neste verão!




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