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COMO MANTER O CAFÉ QUENTE?

Autor: G. Produções
Publicado em: Informações Gerais

COMO MANTER O CAFÉ QUENTE? – O café é uma das bebidas mais consumidas nas residências do Brasil. É comum nas mesas do café da manhã, lanche da tarde ou jantar encontrar uma garrafa com café quentinho para ser saboreado como acompanhamento de um pão, bolachas ou torradas. Em alguns casos o café não permanece quente por muito tempo após colocado na garrafa térmica. Isso pode ter diversas razões e é exatamente o que vamos ver aqui.

COMO MANTER O CAFÉ QUENTE?

Tendo como exemplo um café feito de manhã e esperando – se até à tarde para tomá-lo, já podemos perceber que a temperatura não está mais a mesma ou completamente frio. Manter um café quente não é simplesmente deixá-lo na garrafa fechada. Existem garrafas térmicas com tempo de manutenção da bebida e, nesse caso então, não sustentam o calor da bebida por tanto tempo quanto esperamos. Sempre que for comprar uma garrafa térmica nova, ler bem as instruções de uso e validade para saber exatamente o tempo médio de aquecimento que o café é mantido na temperatura ideal.

Então se você pretende fazer seu cafezinho apenas uma vez ao dia, sempre é bom comprar as garrafas que possuem mais tempo de aquecimento. A validade de uma garrafa é tão importante quanto o tempo de consumo. Garrafas térmicas têm prazo de validade e muita gente não atenta para isso, o que faz com que o café não consiga mais manter-se na temperatura ideal para ser consumido.

Aquecer a garrafa antes de botar o café é também outra forma interessante de manter seu café quente. Antes de tirar o café do forno para a garrafa, despeje a quantidade suficiente para encher totalmente o recipiente de água fervente e deixe aquecendo por cerca de 3 minutos. Esse tempo é o suficiente para aquecer todo o material interno da garrafa e quando a mesma receber o café já estará aquecido e o líquido não sofre um choque de temperatura, pois a o recipiente térmico também estará quente.

Podem existir diversos meios e jeitos individuais de manter o café quente. Cada dia surge novas dicas e outras tantas são descobertas e compartilhadas entre as donas de casa. Manter a garrafa bem fechada com certeza é a principal forma de não fazer com que seu café esfrie. Então mesmo que você use diversos métodos para manter o café aquecido, nunca se esqueça de fechar bem sua garrafa.






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