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COMO FAZER UM PIQUENIQUE SAUDÁVEL

Autor: Textual Conteúdo
Publicado em: Dicas

COMO FAZER UM PIQUENIQUE SAUDÁVEL

Fazer um piquenique é festa garantida para crianças e adultos. Uma ótima forma de curtir ao ar livre, aproveitar a natureza e sair da rotina. E para que o programa seja perfeito, nada melhor do que carregar a cesta de lanchinhos saudáveis, sucos, etc. Para isso, é preciso tomar alguns cuidados com a escolha dos ingredientes e higienização dos alimentos. Se você quer aprender como fazer um piquenique saudável, siga essas dicas e prepare a toalha!

Dicas de como fazer um piquenique saudável

1. Sanduíches:

Você deve passar horas no piquenique com sua família, se tiver crianças, elas provavelmente gastarão mais energia brincando e ficarão com muita fome e rápido. Por isso, a alimentação no passeio deve ser o suficiente para substituir uma refeição completa, normalmente o almoço. Os sanduíches naturais são a melhor forma de levar carboidratos, proteínas e vegetais, o que proporciona a saciedade e ajuda na recuperação de energias. Para um sanduíche saudável, prefira pães integrais ou pão folha, fontes de carboidratos e fibras com menos teor de gordura. Evite pães doces ou recheados. Você poderá ainda incluir vegetais, a composição do sanduíche, como pasta de legumes, berinjela, espinafre ou cenoura. O recheio pode ser carnes magras, como peru, queijo branco, atum ou frango desfiado. Como complementos, prefira queijo cottage, ricota, requeijão, alface, rúcula e tomate.

2. Tortas:

As tortas podem ser uma ótima opção de sobremesa no piquenique, ou ainda pode ser um complemento do sanduíche se for salgada. Uma boa opção é fatia-la já em casa para tornar mais fácil servi-la durante o passeio. Prefira as tortas com massa leve e com frutas ou vegetais como recheio.

3. Frutas:

Ainda pensando em uma sobremesa saborosa e saudável, as frutas são indispensáveis. Prefira levar em uma cesta, frutas inteiras, com casca e tudo, esqueça a ideia de corta-las em fatias, pois assim, perdem nutrientes e podem apodrecer se o clima estiver muito quente. Você pode ainda leva-las em uma bolsa térmica.

4. Legumes no palito:

Outra opção prática e saudável. Você pode criar um delicioso palito com cenoura, pepino, beterraba, nabo e outras verduras saborosas e saudáveis. Os palitos já são bem fáceis de carregar, para melhorar, embale em porções individuais, inicialmente temperados somente com azeite de oliva e sal, na hora de comer, acrescente vinagre ou o que mais preferir para dar um gostinho.

Cuidados importantes no piquenique

Além do bem estar dos convidados, lembre-se também da saúde do meio ambiente escolhido para a realização do piquenique. É fundamental tomar os devidos cuidados para não sujar o chão, principalmente com materiais não perecíveis. Leve sacos plásticos para usar como lixo e prefira potes com tampa como recipientes e guardanapos de papel. Só leve os talheres que realmente precisar e dê preferência a copos de plástico.

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